有着三百多年历史的开平学宫，为开平培养了一代又一代的人才，提高了开平地区的整体文化水平，还被列为广东省文物保护单位。

开平街坊又有好推荐？开了46年的宵夜老店，凭着一碗招牌粥，吸引很多吃货特意去赤坎品尝。

开平月山有间饮早茶的小店，好多本地街坊去帮衬，据说一定要早点去，我们9点去到，阿姨都说太晚了，生意真的这么火爆吗？

钟意吃豆腐花的街坊看过来！ 豆腐花，你是经常吃！ 那“老干妈”豆腐花、咖啡豆腐花 你又试过未呢？

这次我们觅食小分队来到开平祥龙！这条街可以说是快餐美食一条街了，一间吃泥虫粥的小店引起我们注意

在开平祥荻路一居民楼楼下，有间开了34年的老店，从早餐到宵夜全覆盖，住附近的街坊时不时就去帮衬。

傍晚6点钟 ，开平幸福市场附近一间，位于榕树头隔壁的美食店才刚开档，门口的桌子都还没摆开，已经有好几位街坊在点单了，生意还挺不错的！

店员说，生鱼两味、粉丝蒸鸡仔蛋、铁板豆泡、铁板竹肠、生焗水鸭都是比较多人点的。

五点多去到位于港口路的侨亮美食，店内和门口位置已经坐着不少食客了，甚至有人已经吃饱准备打包！

而在众多早餐店里，诚记柴火粥也是属于比较旺的一间。在马路对面，远远就看到诚记柴火粥店内有人在排队。